Все разделы - Наука и техника - Швейцарские ученые объяснили возникновение дырок в сыре

Швейцарские ученые объяснили возникновение дырок в сыре

19:30:00 28.05.2015

Швейцарские ученые дали научное объяснение существованию дырок в местных сырах — в частности, сортов эмменталь и аппенцелль. Согласно их исследованию, полости в продукте появляются из-за того, что в используемом для его производства молоке содержатся частицы соломы. Предыдущую теорию о роли бактерий признали ошибочной.

Версия для печати | Источник новости

«Предыдущая В раздел Наука и техника Следующая»

20:21:00 29.05.2015 Роскосмос рассказал о причинах аварии «Протон-М» с мексиканским спутником
20:49:00 28.05.2015 Google представила новую версию мобильной платформы Android M
20:46:56 28.05.2015 Мыши на МКС доказали вредность космоса для кожи
19:30:00 28.05.2015 Швейцарские ученые объяснили возникновение дырок в сыре
18:27:00 28.05.2015 Ученые решили провести митинг в поддержку «Династии»
18:13:00 28.05.2015 Путешествовать в космосе предложили на графеновых парусах
17:12:00 28.05.2015 В футбольном симуляторе FIFA 16 появятся женские национальные сборные

Рекламодателям

Добавить ресурс

Вход для владельцев ресурсов

Создание сайта: Smartsoft