Если вы планируете поездку в Израиль, перед вами вряд ли возникнет вопрос, где остановиться. Свои услуги туристам предлагают сотни отелей и гостиниц: от простеньких, для непритязательного человека, до поистине роскошных. Еще 20 лет назад, рассчитывая на доходы, которые в будущем может принести туристический бизнес, в стране начали кардинальное переустройство существующей гостиничной системы: были «доведены до ума» уже существующие заведения, свои отели на территории страны открыли такие гиганты, как «Хилтон», «Интерконтиненталь», «Кроун Плаза» и другие.
Туристов, привыкших к «берегу турецкому» и другим странам, где отели различаются по количеству звезд, немало удивит, что в Израиле такой системы нет. Вернее, она достаточно условна и определяется качеством и количеством предоставляемых услуг. Перед выездом стоит уточнить время заселения в выбранную вами гостиницу: большинство из них принимает новых постояльцев с двух часов дня, однако отели Израиля, расположенные на берегу Мертвого моря и в Эйлате, встречают новоприбывших на час позже, а в некоторые дни (суббота, исход шабата) вообще проводится вечернее заселение.
Любой израильский отель предлагает туристам два вида питания: обычное и кашерное, основанное на национальный традициях. В первом случае никаких ограничений в рационе нет, во втором блюда готовятся и подаются в соответствии с жесткими правилами. Так, евреи не употребляют в пищу одновременно мясо и молоко, не смешивают их в одном кушанье и не едят свинину. Местные завтраки проходят по принципу «шведского стола» и, как правило, входят в стоимость проживания, поэтому доплачивать за них не нужно. Голодными вы в любом случае не уйдете, ведь на завтрак обычно подаются несколько разновидностей салатов, рыба, сыр, блюда из яиц, овощи и фрукты, а также чай, кофе и натуральные соки. Не меньшее изобилие ждет вас во время обеда и ужина, и если отель работает по системе «все включено» - опять же бесплатно. Единственное «но» - отсутствие мяса за завтраком и молока на ужин: эту национальную традицию соблюдают все без исключения гостиницы. Спиртное в систему «все включено» не входит, и его придется заказывать уже за свой счет. Если в выбранной вами гостинице бесплатно предлагаются только завтраки, вы можете полноценно пообедать или поужинать, но уже на свои кровные, в здешнем ресторане или в любом другом заведении Все это надо учитывать, прежде, чем планировать туры в Израиль.
Даже в номере израильской гостиницы эконом-класса вы обязательно обнаружите кондиционер, телефон, исправный телевизор, ванную комнату, в которой действительно можно мыться, и туалет. Все эти блага цивилизации (кроме телефона, если вам нужно позвонить на внешний номер) уже внесены в стоимость проживания. То же самое относится и к находящемуся на территории гостиницы бассейну. А вот правила пользования размещенными в номере мини-баром и мини-сейфом, а также прачечной при отеле, стоит оговорить заранее. При заселении в израильский отель вас обязательно попросят оставить в качестве залога от ста до двухсот долларов - в зависимости от класса заведения. Это примерная сумма за дополнительные услуги, и если вы не воспользуетесь ими, она будет возвращена вам полностью.
На вопрос, отель какого класса выбрать, каждый отвечает индивидуально. Все зависит от того, как построена программа вашего отдыха. Если вы любитель активных развлечений и не собираетесь засиживаться в номере, на нем можно и сэкономить. Если же вам больше по душе многочасовое лежание на пляжном шезлонге, а затем — комфортный отдых в номере, наверное, стоит выбрать гостиницу с большим количеством удобств.
