Сегодня никого уже не удивишь не только букетом роз, но и самым экзотическим цветком, например, книфофией или асклепиасом. Поэтому люди начинают искать какой-то необычный подарок, который оставил бы у человека самые хорошие воспоминания. Таким подарком может стать фруктовый букет, который выглядит и пахнет не хуже, чем любой цветок, но при этом, еще и съедобен. Как правило, реакция на такие букеты самая положительная.
Естественно, сделать такой букет весьма непросто, для этого нужны не только свежие фрукты, но и мастерство. Как правило, составлением таких букетов занимаются мастера по карвингу – особому виду резьбы по фруктам и овощам. Мастеру ничего не стоит сделать из арбуза орхидею, а из морковки или яблока – фигурки сказочных персонажей. При этом овощной карвинг обычно используется для составления композиций на столах, поскольку в подарочном букете использовать морковку или огурец не очень правильно. Подарочные композиции обычно составляются из сладких фруктов, среди которых бананы, дыни, ананасы, клубника, яблоки. При этом обычно букет составляется точно так же, как и во флористике – фоновым рисунком служат порезанные дольки разных форм, а центральная композиция уже вырезается в виде бабочек, цветов, каких-то красивых фигурок. Композиция устанавливается на основу, которой может служить глубокая ваза, либо горшочек. То есть, букет сразу можно поставить на стол и приступить к его поеданию.
Такие букеты можно использовать не только в качестве подарка. Они идеально украсят праздничный стол и оживят праздничную обстановку. Недаром кравинг эффективно используют в курортных местах – люди, завидев искусно нарезанные фрукты, приходят в восторг. Иной раз даже жалко есть такую красоту, ведь многие творения – настоящие произведения искусства. Сегодня, украшенный фруктовыми букетами, стол все чаще можно увидеть на свадьбах, что не может не радовать, поскольку такой способ украшения позволяет, во-первых, сэкономить место на столе, во-вторых, фрукты всегда идут на больших застольях на «ура!».
Стоит заметить, фруктовый карвинг не такое уж дорогое удовольствие, тот же фруктовый букет стоит не намного дороже обычного из цветов. При этом всегда можно выбрать недорогую композицию себе по вкусу, ведь необязательно покупать целую фруктовую корзину, можно вполне обойтись небольшим букетиком в вазочке или небольшой, но оригинальной композицией.